製造工程

ここが餃子を製造している工場です。機械に餡と皮を設置します。

機械によって餡の詰められた餃子が次々と流れて行きます。

はみ出た具を、手作業で包み込み、餃子の形を整えていきます。

一つ一つ、しっかりと検品を行います。

完成した餃子は急速冷凍機によって冷凍されます。

こうして冷凍された餃子は梱包され、全国へ送られて行きます。